景品 目録 肉 【特選上タン塩 塩麹熟成 450g】 A3パネル付き 目録 グルメギフト券 景品 ビンゴ 景品、オンライン飲み会、リモート飲み会 抽選会 キャンペーン 販促 コンペ ゴルフコンペ賞品 企業イベント 法人イベント
162時間の二段階熟成 塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬け込んだあと、さらに低温熱熟成をすることで、牛タンを柔らかく仕上げています。
素材本来の濃厚なうまみを引き出す職人技は、味付け、熟成、スライス、目入れなどすべての工程を1枚ずつ丁寧に手作業でおこなっているため。
希少部位の霜降り上タン元部位から、更に選別された1頭から1本しか取れない極上品です。
厚さは約1cm強と贅沢にカットし、筋切りをした肉厚でジューシーな牛タン。
噛めば噛むほどに旨みが溢れてきます。
お届け内容 引換券 セット内容 特選上タン塩 塩麹熟成 450g 賞味期限 120日 アレルゲン 牛肉
- 商品価格：14,040円
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